国外一权威杂志指出，过去的医学研究多集中于牛奶造成的婴幼儿腹泻、拉肚子问题，因而忽略了宝宝便秘也可能是牛奶过敏症候群的一种。研究人员发现，16%的美国婴幼儿有便秘症状，一般都是采用泻药治疗。但是在病因不明的状况下，便秘经常成了宝宝、妈妈、小儿科医师最怕碰到的问题。意大利研究人员首先针对65位六岁以下便秘孩童进行牛奶过敏测试，其中有3/4确实对牛奶过敏。接着展开为期两周的饮食治疗，使其由喝牛奶改成喝豆浆，数据显示，其中44位孩童的便秘症状改善或完全消失了。研究人员接着又让这些症状改善的孩童再回复喝牛奶的饮食，结果5-10天后，便秘症状又开始了。