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南瓜紫薯发糕做法步骤
时长：00:00更新时间：2022-04-03 00:56:17
1、紫薯上锅蒸熟，压烂成泥。放置晾凉。2、南瓜蒸熟，压成泥状。放置晾凉。3、将70克紫薯泥+100克面粉+1.5克酵母+40克水+10克糖放进盆里，揉成一个不粘手的紫薯面团。4、将80克南瓜泥+约120克面粉+1.5克酵母+10克糖放在一个盆里，揉成一个不粘手的南瓜面团。（南瓜泥水分太大，所以不用额外加水，如果120克面粉加进去之后还是很粘手，可以再加一些面粉进去，以面团不粘手为度）
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