紫薯当然可以煮稀饭喝，紫薯中有丰富的营养物质，和粥一起煮能使这些营养物质更好的被人体所吸收，赶快去做一锅紫薯粥来犒劳自己吧。紫薯粥怎么做。1、将紫薯削皮后切成一片片，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸十五分钟后用筷子叉一下，轻松的穿透就可以了。2、把紫薯放到搅拌机里，里面兑上适量的温开水，打成细细的泥。3、以紫薯泥的中心为原点向外挤炼乳，这样口味更佳。紫薯粥要煮多久其实若是将紫薯削皮切片，只需要十五分钟就可以把紫薯煮熟了。