到了螃蟹上市的季节后，螃蟹的销量会非常的好，因为很多人都喜欢吃螃蟹，那么螃蟹的吃法有哪些呢？螃蟹的味道虽然非常的鲜美，但是它的吃法感觉很难。螃蟹的食疗作用有哪些呢？螃蟹的食用禁忌又有哪些？下面就让小编带大家了解一下吧。螃蟹的吃法有哪些；(一) 迷迭香盐焗蟹。1.将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、量要多一点、因为等会要用盐把蟹整个覆盖住。2.盖上锅盖、中火加热10～12分钟、听到锅内有劈啪声。3.开盖、将一半的盐用锅铲拨到四周，把新鲜的迷迭香放入锅中。4.将螃蟹放在香草上。5.在把四周的盐全部覆盖满整个螃蟹。6.盖上锅盖、小火加热10分钟(用炉芯最小火)关火、不要开盖、继续焖5分钟即可。7.五分钟过后、开盖、拿出螃蟹去除盐粒即可。(二) 爆炒香辣蟹；