提起山楂相信很多人会想到冰糖葫芦，我们生活中其实也是经常的吃山楂的，比如说山楂片，山楂条之类的。但是很少有人会吃新鲜的山楂。那么，鲜山楂可以直接吃吗？鲜山楂要怎么吃？鲜山楂的食用方法有哪些？鲜山楂要怎么泡水？鲜山楂可以冷冻保存吗？鲜山楂有哪些功效与作用？想要了解相关的问题，我们一起来看一下吧。鲜山楂怎么吃；鲜山楂应该如何吃呢？鲜山楂又被称为“山里红”。大家都知道鲜山楂有着去脂降压的效果，但是很多人却不知道怎么吃鲜山楂。下面就给大家介绍一个鲜山楂做成山楂果冻的方法。1、准备用料：鲜山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。