榴莲被称为水果之王，它的营养价值非常高。喜欢吃的人，觉得它非常的好吃。不过榴莲的热量也很高，吃多了还会造成上火的现象。所以也会导致很多人吃榴莲的时候会有所顾忌。那么，榴莲怎么吃不上火？榴莲的吃法有哪些？榴莲的功效与作用？榴莲的食用禁忌？想要了解这些情况，就一起来看一下吧。榴莲怎么吃不上火；大家都知道，榴莲属于性热的水果，吃多了的话，是会造成上火的现象的。想要大快朵颐，又怕出现上火咽喉疼痛等各种问题，下面就让我们一起来看一下，榴莲如何吃才能不上火吧。1、吃榴莲后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲，以达到降火的功效。