大葱是我们生活中常吃的食物。常常是会被作为调料辅菜之类的加在菜内，当然也会有人用大葱直接就蘸酱吃等行为。那么，大葱有没有营养呢？有哪些的功效与作用呢？大葱的营养价值有哪些？孕妇能吃大葱吗？大葱的做法有哪些？想要了解，就接着往下看吧。大葱的功效与作用；我国栽种大葱得历史相当悠久。大葱是北方人的最爱。大葱的适应新强，看似不起眼，但是大葱的功效与作用是非常强大的。还可以作为调味料来食用，也可以和蔬菜等，作为直接吃的菜。中医方面认为，大葱味辛、性温，对人体非常有益。大葱有7大功效。1、壮阳补阴；大葱中所富含的维生素可以保证人体激素正常分泌，还能刺激性欲。每周吃3次大葱，可以达到壮阳补阴的效果。2、解毒调味；