河蟹非常的常见，许多人都吃过河蟹，大多数人都觉得河蟹很好吃，不过河蟹吃起来也很麻烦，有许多的地方要注意，那么请问河蟹死了还能吃吗？螃蟹不能和什么一起吃？孕妇可以吃螃蟹吗？下面小编为大家讲解。河蟹死了还能吃吗；买(抓)回来有时候很容易就死掉了，扔了怪可惜的，于是就有人问了，死了的河蟹能吃吗？河蟹死了多久不能吃。从各方面的调查了解来看，死了的河蟹是不能吃的，死了两三个小时后就更不能吃了。据了解，河蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，这种物质会分解产生有毒物质“组胺”。螃蟹死亡时间越长，体内的毒物会越来越多，即使被煮熟毒素也不容易被破坏。而这种毒素会让人产生过敏反应，进而造成中毒。