说到黄花鱼大家是不是很熟悉呢？一般在水产市场或者超市都是有的卖的。家黄鱼家常菜的做法有：红烧黄花鱼、清蒸黄花鱼等。那么大家知道黄花鱼的营养价值有哪些吗？以及食用黄花鱼的禁忌又有哪些呢？感兴趣的朋友请看以下内容吧。女人吃黄花鱼的好处；黄花鱼的营养价值；1、小黄鱼每100克含热量为98.00大卡(409千焦)。2、黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。3、黄花鱼的谷氨酸含量较多，谷氨酸是人神经系统发育不可缺少的一种氨基酸。5、蓝色海洋中的黄花鱼含有丰富的维他命A、B以及磷、钙、铁等，无机盐含量高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收，补充身体维生素。