粗纤维食物其实在日常生活中经常会吃到，但是很多人并不清楚自己饮食中哪一种食物就是粗纤维，今天，我们就来带大家好好的认识一下，看看什么是粗纤维，粗纤维食物的功效都有哪些，千万不要错过今天的文章哦。什么是粗纤维食物；1、粗纤维食物的成分。粗纤维食物粗纤维(CrudeFiber，缩写CF)粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。常规饲料分析方法测定的粗纤维，是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后，所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1，4葡萄糖聚合而成的同质多糖；半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖；木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物，它是动物利用各种养分的主要因子。2、含膳食纤维的食物。