说起百合，不熟悉的人不多，但是了解得很清楚的人也不多。大家都知道百合可以吃，还可以泡茶，那么百合的好处究竟体现在什么方面呢？百合的功效又有什么？百合花泡水的注意事项又有多少人了解呢？一起来看下。百合，因为外形洁净，所以让人们看着非常舒服。用它做食材自然是很多人愿意尝试的事情。而且仔细闻闻百合，还可以闻到比较清香醇甜的味道。营养专家都知道，百合还是滋补身体的非常好的食材，前提是我们得充分利用好百合才行。尤其是新鲜百合食疗效果更佳，四季皆可食用。中医认为，百合性甘微寒，具有养心安神、润肺止咳的功效，可以治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症，非常适合被失眠困扰的人群食用。