生活当中很多食物的皮也是有很好的养生功效的，但是很多人会忽视掉，那么哪些食物连皮一起吃是可以治病抗癌的呢？哪些食物不能连皮一起吃呢？下面大家就跟我一起来看看这些饮食健康的小知识吧。这几物连皮一起吃治病更抗癌。苹果；抗氧化剂和类黄酮复合物两种物质对血脂能起何种作用呢？据理解，氧化型低密度脂蛋白一胆固醇容易堆积在动脉管壁，惹起冠状动脉和脑动脉等动脉的粥样硬化，从而招致心脑血管疾病的发作。而类黄酮是一种自然抗氧化剂，经过抑止低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类黄酮还能抑止血小板汇集，降低血液稀薄度，减少血栓构成倾向，能够避免心脑血管疾病的发作并降低死亡率。苹果皮中就含有这种物质。所以生活当中吃苹果的时候可以连着皮一起吃，不仅防病而且还能抗癌，要注意的是要清洗干净哦。