1、吃橙子有可能会让皮肤变黄，如果短时间内摄入过量的话就有可能让皮肤变黄，一般停止继续食用，慢慢可以恢复。2、橙子属于柑橘类水果，与橘子一样含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种天然色素，当人体过多食用橙子，身体就有可能会出现中毒反应，常见的症状就有出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，在医学上被称为“胡萝卜素血症”。吃多了橙子皮肤变黄后应该多喝点水。