老人常说的，冬养肾春养肝，是很有道理的。尤其是爱喝酒的男性朋友，更是要保护好自己的肝脏健康。那么春季养肝该怎么做呢？养肝的食物又有哪些呢？今天就让我们来了解一下男性朋友如何养肝护肝的吧。春季吃什么养肝；1.葱、蒜、青椒；春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。2.香椿；香椿被称为&ldquo；树上蔬菜&rdquo；，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。