春天到了，到处都是生机勃勃的景色，与此同时也是男人养肝护肝的好时候，那么男人怎么样才能做好春季养肝工作呢？身边养肝护肝的食物又有哪些呢？不要着急，接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧。我们都知道饮食与健康是分不开的，男人要想在春天养好自己的肝那么也少不了饮食的帮助，那么男人吃什么能够养肝护肝呢。帮助男人养肝的蔬菜；1、酸菜；酸菜中含有维生素C和抗氧化剂，对于男性养肝很有效果。但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天，因为这期间会分解出有害的亚盐。据了解，酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。2、南瓜；新鲜的南瓜汁有益新陈代谢，男性空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E，能使皮肤滋润柔滑。