肝炎的中医治疗食疗方法 吃什么好。肝炎是常见的严重传染病之一。它是指一组病毒性疾病，即通常所说的甲、乙、丙、丁、戊等型肝炎；也包括由于滥用酒精、使用药物或摄入了环境中毒物引起的肝炎。几种肝炎病毒通过不同途径传播，其共同特征是感染肝脏并引起肝脏发炎。病人和带病毒者是主要传染源，病毒可通过病人的排泄物或血液，污染食品、水、食具、手而经口传染，另外，可通过各种注射、输血制品等途径传染。本病一年四季均可发生，任何年龄都能得病。肝炎患者忌食用油炸烧烤食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、粗纤维食物和干硬食物等。过多食用高脂肪的食物，容易形成脂肪肝。肝功能降低时，食用高胆固醇食物，会加重肝脏对胆固醇代谢的负担，从而损伤肝功能。1.红枣花生汤；