1、销售保底是在联营合同中的一种保底形式。2、在一些零售行业特别是百货商场内，在招商谈判前期均会与进入该商场的经营者确定一些合作条件，一般百货商场与供应商的合作方式主要有：经销、代销、联营和租金几种形式。在联营合同中会涉及到保底，一般来说，商场考核商户的保底有两种，一是销售保底，二是毛利保底。销售保底，双方约定乙方必须按一定的时间段完成若干销售指标，商场以百分比抽成的方式收取其应得利益。毛利保底是指双方约定乙方必须确保在一定的时间段内向甲方（即商场交纳若干固定费用）。保底合作形式可以有效的确保商场在规划出其计算出的即得利益同时也能起到督促商户良性经营的目的。