孕妇缺铁应多吃富含铁的食物。1.黑色食物；黑色类的食物对补血补铁很有功效，如黑豆、木耳、海带、紫菜、发菜等，每100g木耳含铁97.4mg、每100g紫菜含铁54.9mg等，这些食物孕妇可以适当多吃，用木耳、黑豆炖鸡都是很补的。2.动物血和肝脏；许多妈妈在怀孕期间因怕宝宝受到寄生虫或者细菌的感染，也或许本身就不喜欢吃内脏，所以一直拒绝吃动物血和动物肝脏。但其实动物血和肝脏含铁量是极为丰富的，尤其是鸡肝、猪肝，而且动物血和肝脏中还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。因为肝脏是排毒器官，的确不可多吃，最好一周吃两三次，每次25克左右，而且尽量选择放养而不是人工圈养的动物，有机的动物血铁含量和圈养的动物血铁含量相差3倍以上。3.蔬菜；