吃冬瓜能预防孕期水肿。冬瓜草菇；食材：新鲜草菇250克，冬瓜300克，料酒，葱花，生姜片，精盐，味精，素鲜汤，水淀粉，香油。做法。1.草菇去根洗净，一切两开，下沸水锅焯透，冷水过凉。2.冬瓜去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下沸水锅焯透，捞出沥水。3.炒锅上旺火，放素鲜汤250克，料酒，葱花，生姜片，味精各适量，烧开后捡出葱花，生姜片，撇去浮沫。4.放入冬瓜球，草菇，烧开后调好口味，用水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上香油即成。说明：冬瓜含有充足的水分，具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品。吃芦笋能预防孕期水肿。蒜味芦笋；食材：芦笋，蒜末，高汤，盐，水淀粉，糖。做法。1.芦笋洗净，摘去老的部分，锅里热水，一勺盐，一勺油，烧开后煮两三分钟捞起。