专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-15 15:50:48
一:南瓜银耳羹;银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。准备食材:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。步骤1:银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。步骤2:南瓜削皮切丁。步骤3:枸杞冲洗干净。步骤4:锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。步骤5:最后装上一碗即可。二:莲藕焖猪手;莲藕、维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
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