1、冰糖木蝴蝶饮；组成：木蝴蝶3克，冰糖适量。功用：木蝴蝶味苦、甘，性凉。功能清肺利咽，疏肝和胃。可用于肺热咳嗽，喉痹，音哑，治小儿急性扁桃体炎有良效。用法：将木蝴蝶捏碎，冰糖适量放碗内，以沸水冲泡，温浸10分钟，代茶饮用。2、凉拌黄瓜；组成：黄瓜250克，虾米、香菜各少许，酱油、香油、醋、味精各适量。功用：清热生津，解毒消肿。适用于扁桃体炎。用法：黄瓜洗干净后用，切成细丝，放人盘中；香菜切成段，虾米用开水泡发，与黄瓜同放盘中；加入调料拌匀。佐餐食。3、蒲公英粥；组成：蒲公英40—60克，金银花15—30克，粳米50—100克。功用：清热解毒，利咽消肿。适用于小儿扁桃体炎，也可用于肝炎、胆囊炎、眼结膜炎等。