什么是冰箱病；“冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应，具体病症包括冰箱头痛、冰箱胃炎、冰箱肺炎、冰箱肠炎等等。冰箱病有什么症状；要知道，冰箱冷藏室的温度通常在0℃到4℃之间，大部分的细菌会被冻死或者繁殖减慢，但是却有一些菌偏偏喜欢这种温度，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，它们“如鱼得水”，乘机繁衍家族，这种菌被称为嗜冷菌。嗜冷菌中的部分菌对人体具有致病性，尤其是李斯特氏菌。而由李斯特氏菌引起的食物中毒，轻者可仅表现为发热、肌肉疼痛的流感样症状，严重时会出现脑膜炎或败血症，孕妈感染可累及胎儿或新生儿，导致流产、早产、死胎和新生儿败血症，而本人症状反而较轻。老人、孕期妇女以及免疫力低下的人群比较容易感染。