蛇皮果好吃吗；蛇皮果好不好吃，这要看个人口味了，不少吃过的人都表示口味吃不习惯，因为毕竟不是我们国家的水果，是东南亚水果，口味有些奇特。不少人觉得蛇皮果个头像大蒜头，果皮极像蛇皮，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，剥皮后看上去跟山竹的感觉差不多，都是跟蒜瓣一样，一般3~ 4瓣，但口感跟山竹完全不一样，蛇皮果比较爽脆，气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很干硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。