孕妇可以吃竹笋吗；孕妇是可以吃竹笋的，竹笋是一种非常好的保健食材，其中含有丰富的优质蛋白质，十六种人体所必须的氨基酸，并且萝卜素、维生素B、维生素C、微量元素等等的含量非常的丰富。但孕妇不能多吃，一次最多也食用100克，毕竟竹笋性寒，而且竹笋中含有大量的草酸，若吃多了这种物质会影响身体对于钙质的吸收，不利于胎儿的大脑、身体发育。孕妇适量吃竹笋的好处。1、健脾开胃；竹笋中含有一种颜色是白色的含氮物质，这种物质不仅能够令竹笋含有一种独特的清香，同时还能够起到帮助消化、开胃、增加食欲等等作用。如果我们或者孕妇出现消化不良、胃口不佳的情况，那么吃竹笋有着很好的治疗效果。2、通肠排便；