新坐月子食谱（第一周）。姜丝鱼汤；材料：鲈鱼或鲫鱼1条，老姜数克切丝、米酒水适量。做法。1、鱼洗净，切块备用。2、锅内放少许胡麻油，烧热后放入鱼块，煎至发白后放米酒，淹没鱼身即可。放姜丝。3、快火加热，至鱼汤变浓变白，约十五分钟出锅。特点：味美、营养丰富，利于产后身体恢复和开奶。麻油面线；材料：姜丝若干、面线120克（够吃即可）、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水。做法。1、将鸡腿洗净切小块备用。2、锅内放5匙胡麻油，小火煸炒姜片，待姜片干缩时放下鸡块，翻炒至鸡肉变白无血水时，加入米酒水适量水烧开，改小火煮20分钟。3、将面线用米酒水另外煮熟后，捞出盛入碗内。4、将第2步与第3步相拌即可。清炒菠菜；材料：菠菜100克，姜丝6克，米酒适量，胡麻油3匙。做法。