每天中午吃饭的时候，香喷喷的米饭总是散发出无比诱人的香气，让饥肠辘辘的人们的肚子不停地发出&ldquo；咕咕&rdquo；的声。虽然随着生活水平的提高，米饭的制作流程也越来越简便。但是在制作米饭的过程中，有一个环节永远都不会被省略，那就是淘米。当我们准备做饭时，总是需要将新鲜的米从袋子中拿出来，然后用清水或者温水进行仔细的清洗，这样才能避免外界的污渍对其产生污染，从而进一步影响的身体健康。但是有一个细节很多人都忽视了，那就是洗完米后剩下的又稠又白的淘米水。