伤寒吃什么好 中医食疗方法。伤寒是伤寒杆菌引起的急性传染病，起病缓慢，体温呈梯形上升，一周内可达40～41℃，并有畏寒、头痛、食欲减退、烦渴、腹胀、便秘及右下腹有轻度压痛等症状。病程第二周发热不退，病人表现淡漠，神志迟钝，并可出现耳聋等。病程7～10天后，部分病人皮肤发现玫瑰疹，其分布于胸腹部，也可出现在背部和四肢。病程3～4周后，有些病人情况继续恶化，出现肠出血、肠穿孔、心脏病、支气管肺炎等，有些病人逐渐好转。【处方1】；组成：醋，大蒜。制作与用法：大蒜浸入食醋中，配成蒜醋汁饮用。主治：伤寒。【处方2】；组成：苦瓜15克，白糖。制作与用法：苦瓜头15克加水煎汁。加白糖冲服。主治：伤寒。【处方3】；组成：茶叶7克，生姜10片。制作与用法：生姜去皮，与茶叶水煎汁。饭后饮一杯。