甲状腺肿大吃什么好 食疗调理方法。甲状腺肿胀是由于碘缺乏造成的。生长发育、怀孕、哺乳、停经、寒冷、创伤、感染、精神刺激等造成对碘的需求量增大，还有遗传性激素合成障碍，都可致碘摄入量不足。一般表现为甲状腺轻度弥漫性肿大，质较软。早期无结节，晚期可有结节。【处方1】；组成：黄豆150～200克，海藻、海带各30克。制作与用法：上料炖汤，加盐和糖调味食用。主治：单纯性甲状腺肿大。【处方2】；组成：包心菜200克，洋芹菜40克，胡萝卜400克，芹菜100～200克，苹果300克。制作与用法：上料切碎榨汁，加蜂蜜适量饮用。主治：单纯性甲状腺肿大。【处方3】；组成：牡蛎，海藻，海带。制作与用法：上料同炖熟食用。主治：单纯性甲状腺肿大。【处方4】；组成：海带。