意大利面，又称意粉，因为是面条，所以是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的西餐。意大利面配菜很多，营养也很丰盛，富含蛋白质，维生素以及多种矿物质。具有促进发育 防贫血的作用。下面就由小编来为您介绍一下意大利面的做法吧。虾仁意大利面；材料；意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油。做法；1、虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用。2、锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出。3、最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。4、锅内油烧热放入虾仁炒香。5、倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱。6、倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。意大利面；材料；