红参也是人参的一种，其保健效果很棒，所以一直以来也都是很受人们的欢迎，但是红参是什么人都可以吃的吗、红参有什么副作用吗？吃红参时需要注意什么？下面我们就赶紧来通过这篇文章好好的了解一下吧，看看吃红参时到底要注意啥。红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。那么，红参的副作用有哪些？哪些人不适合？红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重，产生“上火”症状，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。