土豆，相信大家是非常熟悉的一种蔬菜。那大家知道土豆汁吗？相信知道的人不过。今天小编就来为大家介绍一下土豆汁的功效与作用，同时也为大家介绍一土豆苹果汁的功效。相信大家看完之后肯定会大吃一惊的。土豆汁的功效与作用；土豆性甘平、补气，对于健脾和胃有一定的功效，而生土豆可以辅助治疗胃炎、胃溃疡等疾病。那土豆汁会有怎样的功效呢？相信大家已经很好奇了，那接下来我们就一起来看一看吧。1、外敷扁桃体；新鲜土豆薄片敷，消炎、消肿、活血、解毒。2、治胃及十二指肠溃疡病。和中养胃，可治胃及十二指肠溃疡病，土豆汁如法炮制。每日3次，每次1杯，放热水中加温，摇荡而饮，1个月病愈。3、治癌症；土豆汁是具有抑制癌症的作用的，因此可以将生土豆炸碎，取其汁，每日坚持喝一至两杯的土豆汁。