牛肉的功效是非常神奇的，生活中可以经常吃牛肉，能起到非常好的保健作用。牛肉的营养价值非常丰富，常吃有利增强肌肉力量。那么吃牛肉的作用有哪些呢？那么接下来就让我们一起来了解一下吧。经常吃牛肉的好处；1.牛肉富含肌氨酸；经常吃牛肉对身体健康是非常有帮助的，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，对于增强的肌肉力量是非常有利的。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3.牛肉含肉毒碱；