在生活中会听很多人说，吃苹果时千万不要将核咬破，因为果核之中含有氰化物，人在吃苹果时将果核咬破容易氰化物中毒，甚至会丧命，那么苹果核之中的氰化物真的会导致人死亡吗？其实这只是人们一厢情愿的看法而已。正确的答案是，苹果核中虽然存在氰化物，但是却十分微少并不会使人出现氰化物中毒甚至死亡的情况，因此很多人都被欺骗了。苹果中的氰化物人体可忽略不计。经过科学研究发现，苹果核中确实存在氰化物，但是其含量十分微少，单个苹果之中的氰化物对于身体的影响甚至可以忽略不计，只要不是在短时间内食用大量的苹果对于身体健康来说是完全没有影响的。而很多因为食用苹果核导致中毒的传闻大多是以讹传讹而已，当然了，虽然苹果核之中的氰化物人体可以忽略不计，但是在吃苹果时有一点大家需要注意。吃苹果注意事项；