1、接余的结构是：接(左右结构)余(上下结构)。2、拼音是：jiē yú。3、注音是：ㄐ一ㄝㄩˊ。4、词语解释是：1.即荇菜。接余（接餘）[jiēyú]⒈即荇菜。5、引证解释是：⒈即荇菜。引《诗·周南·关雎》“参差荇菜”毛传：“荇，接余也。”。6、网络解释是：接余接余·即荇菜。出自中国古文。xìngcài]荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长，是庭院点缀水景的佳品。7、汉语大词典是：即荇菜。《诗·周南·关雎》“参差荇菜”毛传：“荇，接余也。”。