要问什么粥养胃，大家心中的答案肯定都不一样，更多的会说是红枣粥或花生粥。其实最养胃的莫过于最简单最朴实的小米粥，清清淡淡很是养胃。想知道粥的做法大全以及小米粥的功效与作用吗？那就一起来看看吧。家常小米粥；原料；山药45克、小米50克、白糖。做法；1.把山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。2.锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮。3.大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。蛋黄小米粥；原料；小米2小把、鸡蛋1个。做法；1.砂锅中加入两碗水，烧开，小米洗两遍，沥干水，鸡蛋煮熟。2.锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。3.鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。小米红枣粥；原料；