西葫芦是一种我们经常食用的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鲜美，营养也是非常丰富的。那么西葫芦的营养价值到底有哪些呢？怎么吃可以吃出西葫芦的最大功效，西葫芦的做法又有哪些，通过下文一起来了解一下吧。目录；1、西葫芦的介绍 2、西葫芦的营养价值。3、西葫芦的功效 4、西葫芦的食用价值。5、西葫芦怎么吃最好 6、吃西葫芦的好处。7、孕妇吃西葫芦的好处 8、西葫芦的食物禁忌。西葫芦的介绍；学名：Cucurbita pepo L.，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜。分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属。产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜。在东北，常被称为：角瓜。形态特征；