一到寒冷的冬天，天气就变的异常干燥，这时候不仅的身体需要补水，的肌肤也要补水。那么冬季皮肤干燥吃什么好？有哪些食物可以有效的补充水分呢？今天小编就来告诉你常吃这7种食物可以让你肌肤变得水嫩光滑，快来看看吧。1、肉皮；肉皮含有大量的胶原蛋白，充分烹煮之后，可以转化为明胶。由于明胶的网状结构，锁水能力很强，可以增强机体内细胞的储水能力，令细胞保持水润状态，加快细胞的生理代谢，延缓皮肤衰老。2、大豆；豆类的营养价值十分丰富，含有多种的营养元素，不仅含有丰富的蛋白质和铜、锌、钼、镁等多种矿物质元素，而且含有人体八种必需氨基酸和其他种类的氨基酸。豆类的功效也有很多，包括补血、利水、抗癌、润燥、益气、健脾等作用。可用于治疗消化不良、外伤出血、脾气虚弱、妊娠中毒等疾病。3、海带；