红糖甜粽子的做法和配料。主料： 糯米(适量) 红糖(适量) 红糖粽子的调料： 粽叶(适量) 棉线(适量)。做法。1.将糯米洗净，提前浸泡一晚。粽子的多种做法。2.将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶)，用时提前取出控干水分。3.准备好泡好的糯米和红糖。红糖粽子怎么做好吃，红糖粽子的制作方法。4.准备包制：取一片完整的粽叶，如图折叠好。5.填入一层糯米，加入适量红糖，甜度随自己掌握哦。6.铺盖上一层糯米，压紧实。7.将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。这是调整粽子形状，保证不漏米的关键步骤。8.最后调整粽叶末端，多余部分可剪掉，用棉线捆扎结实。