芒果糯米饭的做法；主料：糯米1杯、椰奶1罐、芒果1个。调料：食盐少许、元贞糖1-2大匙。步骤。1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。2.做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。3.最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。芒果糯米饭怎么吃不胖。1.吃芒果的量应该多过糯米饭。比如，吃半个芒果（中等大小）是70卡路里，而吃100克的糯米饭会产生280卡路里。加起来就相当于350卡路里的热量。3.年纪大的人或者患有像糖尿病、高血压和血脂高的人，应该极其注意。因为，芒果糯米饭本身所含的糖分和脂肪量很高，所以，建议每周只吃1-2次。