中秋节为什么要吃毛豆。关于毛豆在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与&ldquo；佳&rdquo；、&ldquo；吉&rdquo；等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。中秋以前叫忠秋的，意思是丰收的季节，在古代每当丰收的时候都要举行盛宴的，全国上下庆祝。这样就慢慢的传下来了。后来再加上一典故，就有了团圆的意含意。秋天吃毛豆有什么好处。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。