专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-16 07:52:17
中国生鸡蛋能吃吗;可以的,但不建议生吃。生鸡蛋是可以吃的,就跟生的鱼肉牛肉甚至猪肉都可以吃,只是作为没经过热加工的食物,微生物和细菌肯定是有的,生肉类里面会有绦虫、弓形虫等东西是可以感染人体的,而生鸡蛋由于有鸡蛋壳的保护,起到一定隔离作用,所以相对的安全一点,只是不代表肯定安全。至于生鸡蛋营养是不是比熟鸡蛋好,其实蛋白质方面熟的是比生的好吸收的,有些营养物质也是熟了以后好消化好吸收。从个人感觉来说,生蛋清不好吃,粘乎乎的。但是蛋黄稍好。而蛋黄也是营养最丰富的部分,如果鸡蛋放置时间长了,蛋黄滋生的细菌可能会很多。吃生鸡蛋的好处和坏处。吃生鸡蛋没有什么好处,生鸡蛋无论是口感、营养都不然熟鸡蛋,而且鸡蛋生吃是很难消化的。
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