马蹄可以放冰箱吗；1、可以冷藏；新鲜的荸荠吃不完，可以将其用保鲜盒装好放进冰箱冷藏，一般冷藏的保鲜时间为两个多星期。如果将带有些泥巴的荸荠进行冷藏，可以将表皮上的泥巴和皮分离，这样就更容易清洗。将荸荠放进冰箱冷藏不会影响其口感，但是味道可能会相比之前淡一点。2、风干储存；荸荠是每年冬天十一二月份的水果，一直到第二年的四五月份还有卖的。喜欢吃荸荠的朋友可以将荸荠风干储存，虽然没有新鲜的荸荠嫩脆，但是味道会很甜，风干的荸荠风味也是十足的哦。风干储存的位置可以选择避光、干燥的地方，或者是挂在屋檐下风干。3、去皮保存；