五味子是什么东西；五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis （Turcz.）Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.的干燥成熟果实。前者习称&ldquo；北五味子&rdquo；，后者习称&ldquo；南五味子&rdquo。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载&ldquo；五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味&rdquo；，故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效，与琼珍灵芝合用治疗失眠。五味子是什么味道；五味子，皮、肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此则五味具也。