银丝卷怎么做好吃；牛奶银丝卷的做法窍门。主料：面粉500克、牛奶250克。辅料：酵母粉2克；调料：植物油5克；步骤。1.牛奶倒入碗内；2.放入酵母粉，搅拌均匀。3.加入面粉；4.搅拌成絮状；5.揉匀，成面团，盖上保鲜膜。6.放入烤箱，下面放一大碗热水，发酵。7.将发酵好的面团取出。8.将面团均分成两块，揉成光滑的面团。9.撒干粉，擀成厚薄匀称的面饼。10.将边缘切掉，成规则正方形。11.抹粉，折叠，切条。12.将条拉开，上面撒干粉，防止粘连。13.将切下的边角料和另一个面团揉和，成光滑的面团。14.擀成长方形面饼。15.将撒好干粉的条条放在饼上。16.边缘切规整，然后卷起，收口处可以抹点清水，更加容易粘合。