南瓜香菇鸡腿焖饭的新做法。电饭煲焖饭放多少水；和平时煮饭差不多。一般米：水差不多1：1.2，不过还要根据自己口味自己选择。告诉个最简单的方法。电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，第一次说的做（应该还可以），后面根据自己的喜好决定以后的水量。煮个两三次你就有数了。电饭锅焖饭的做法；主料：大米250g、香肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g。调料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、元贞糖适量、芝麻油适量。步骤。1.香菇洗净，摘去根蒂备用。2.腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。3.胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。