黄蚬子怎么煮；黄蚬子汤；1.将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净备用。2.葱切段、 姜切片备用。3.准备半锅水，冷水放入葱段、姜片、蚬子。4.大火开煮，有个别开口的就捞出来，直至所有的都捞出来。这样不会煮老，肉质嫩。5.继续加热原汤，滚开一会儿，然后关火沉淀原汤。6.煮蚬子的原汤沉淀好后，缓缓倒出清汤部分，晾凉。7.取适量清汤，放适量盐，尝一下，咸度大约是平常炒菜多一倍。8.放入蚬子，上面撒细碎葱花即完成。黄蚬子的营养价值；含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。