1、面杖的结构是：面(独体结构)杖(左右结构)。2、拼音是：miàn zhàng。3、注音是：ㄇ一ㄢˋㄓㄤˋ。4、词语解释是：1.亦作'面杖'。2.擀面杖。制作面食时用的木棍儿。5、基础解释是：亦作/'面杖/'，亦作/'面杖/'。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。6、引证解释是：⒈亦作“麵杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。引宋司马光《涑水记闻》卷一：“太祖姊面如铁色，方在厨，引麪杖逐太祖击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条麪杖，将先生夹腰两麪杖。”清顾张思《土风录》卷三：“做麵具曰麵杖，旧有此称。”。7、网络解释是：面杖面杖是一个汉语词汇，拼音为miànzhàng，基本意思是制作面食时用的木棍儿。8、综合释义是：亦作“麵杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。宋司马光《涑水记闻》卷一：“太祖姊面如铁色，方在厨，引麪杖逐太祖击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条麪杖，将先生夹腰两麪杖。”清顾张思《土风录》卷三：“做麵具曰麵杖，旧有此称。”。9、网友释义是：miànzhàngㄇㄧㄢˋㄓㄤˋ面杖亦作“面杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。宋司马光《涑水记闻》卷一：“太祖姊面如铁色，方在厨，引麪杖逐太祖击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条麪杖，将先生夹腰两麪杖。”清顾张思《土风录》卷三：“做面具曰面杖，旧有此称。”。10、汉语大词典是：亦作“面杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。宋司马光《涑水记闻》卷一：“太祖姊面如铁色，方在厨，引面杖逐太祖击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条面杖，将先生夹腰两面杖。”清顾张思《土风录》卷三：“做面具曰面杖，旧有此称。”。11、英语是：rolling pin。