炒菠萝蜜核怎么做好吃。1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟，煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。4、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。菠萝蜜核怎么煲汤最好吃。只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的。菠萝蜜核煲鲫鱼汤。材料：菠萝蜜核、鲫鱼。1.剥去菠萝蜜核外一层黄色软膜，洗净待用。2.瘦肉洗净，切块。3.洗净宰好的鲫鱼，仔细刮净腹内黑膜，沥干水。