昆明牛肝菌多少钱一斤。100元RMB。野生牛肝菌是闻名中外的美味食用菌。野生牛肝菌一公斤从几十块到几百块不等，正规的野生牛肝菌，一般都要在一百块以上。野生牛肝菌生长在云南省，是云南著名的菌类植物。味道甜美，营养价值丰富，每年的5-11月是牛肝菌的成长期，其中7、8月是旺盛期。相比高调的松茸，早已名声在外多年的牛肝菌显得相当低调，但其鲜美的风味、丰富的品种、多变的做法，加上相对平实的价格，让它当之无愧地成为&ldquo；第二人气王&rdquo。牛肝菌的种类很多，常见的就有白牛肝菌、黄牛肝菌、红牛肝菌。牛肝菌汤的做法大全；主料：白牛肝菌(干)(350克)。辅料：柿子椒(30克)，猪里脊肉(60克)，圆白菜(50克)，辣椒(青、尖)(30克)，鸡蛋清(10克)。