小西红柿果酱的制作方法。主料；小西红柿(适量)；调料；玉米油(少许) 白糖(少许) 盐(少许)。1、圣女果洗净。2、放入水中加热让其果皮分离。3、捞出后逐个去皮。4、用刀切颗粒。5、不粘锅小火加热，放少许玉米油。6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。7、放入白糖。8、放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可。9、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。10、装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用。小西红柿吃多了好吗；可以天天吃，没什么坏处，但不要代替正餐。